Dorstvlegel

 2,75

Een echte Hommeles klassieker. Een droog blond bier, vergist met saisongist. Daardoor is hij niet zoet, lekker fris en heerlijk doordrinkbaar op een zomerse dag.

Categorie: Tags: , ,

Een echte Hommeles klassieker. Een droog blond bier, vergist met saisongist. Daardoor is hij niet zoet, lekker fris en heerlijk doordrinkbaar op een zomerse dag.

Beerpairing met de kazen van Oudwijker:

Cigno: De jonge Cigno van Oudwijker proeft zoet en verfijnd. Door rijping gaat de smaak naar lichtzuur. Met een lange, en complexe nasmaak. Waarin toetsen van tijm, hooi, look, venkel, gras, noten en zelfs kersen aanwezig zijn. De geur neigt naar jute en vochtige kelders. En die geur wordt intenser en forser bij de oudere kazen. Dat frissige zuurtje van de Cigno combineert heel goed met het frisse, droge karakter van de Dorstvlegel. Proef zelf maar!

Bestel de kazen voor jouw beer pairing gemakkelijk via Oudwijker, en laat ze gekoeld, thuis bezorgen.